— Bärlauch - Der wilde Knoblauch —
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Bärlauchnudeln Carbonara
Hausgemachte Bärlauchnudeln sind schon an sich eine tolle Sache. Kommt dann noch eine mit Bärlauch aufgepeppte Bärlauch-Carbonara dazu, ergibt das perfektes Soulfood!
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Jung, grün und zart – Thai-Spargel ist eine geschmacklich raffinierte Alternative zu «gewöhnlichem» Spargel und dabei noch wesentlich einfacher zu verarbeiten.

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